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HOTEL CRISTAL GOURMET CUP 2021
4 July 2021
Am Sonntag, 4. Juli spielen wir den HOTEL CRISTAL GOURMET CUP
Louisiana für 2-er Mannschaften
Auf 4 Löchern werden die Teilnehmer mit einem schönen Menü verwöhnt:
Loch 4: Rote-Beete-Nocken mit Rucola und Gorgonzola
Loch 7: Passeirer Bio-Bachsaibling mit Shitake-Pilzen und Kräuterseitlingen aus Aldein und Pfifferlingen auf Blattspinat
Loch 12: Gehacktes Kalbssteak mit Crane Salada
Loch 15: Früchtetarte mit Vanillecreme und Früchtesorbet
Dazu immer die passenden Weine.
Domenica, 4 luglio giochiaom la gara HOTEL CRISTAL GOURMET CUP
Louisiana per squadre a 2 giocatori
Su 4 buche i partecipanti verranno viziati con un bel menù.
Buca 4: Gnocchi di barbabietola con gorgonzola e rucola
Buca 7: Salmerino biologico della Val Passiria con funghi shitake e carconcelli di Aldino e finferli freschi
Buca 12: Hamburger di vitello con carne salada
Buca 15: Tortino alla frutta con crema alla vaniglia e sorbetto di frutta
Il tutto accompagnato da vini pregiati.
Hotel-Cristal-Gourmet-Cup-premiati
Gourmet-Cup-brutto
Gourmet-Cup-netto